|
Шоколад Barry Callebaut W2 (28%, белый), 0,4 кг
 |
|
Код товара: 57508
Единица измерения: упак.
Цена за единицу товара (руб.): доступно авторизованным
Упаковка: Короб(7)
Минимальная партия (количество упаковок): 7
Наличие на складе: Есть в наличии
Вес: 2,94
Объем: 0,012544
Страна производитель: Бельгия
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.
Рецепт W2 – это оригинальный бельгийский белый шоколад. Он обладает приятным, сбалансированным вкусом с ярко выраженными нотами молока, сливок, карамели и ванили. Благодаря средней текучести и вкусовому профилю является универсальным ингредиентом для создания кондитерских изделий.
Термостабильный шоколад Барри Каллебаут изготовлен в виде каллет (Callets™) – предварительно темперированных шоколадных "капель" с определённым весом и структурой какао-масла, что значительно облегчает работу кондитера. |
|
|
