|
"Топ-Гель" со вкусом и ароматом Абрикоса (7 кг)
 |
|
Код товара: 36962
Единица измерения: кг.
Цена за единицу товара (руб.): доступно авторизованным
Упаковка: Ведро(7)
Минимальная партия (количество упаковок): 7
Наличие на складе: Есть в наличии
Вес: 7,301
Объем: 0,007497
Страна производитель: Россия
Состав: патока, сахар, вода, загустители (агар, пектин), консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители (в зависимости от наименования), ароматизаторы натуральные/идентичные натуральным (в зависимости от наименования).
Область применения: Кондитерский декор "Топ-Гель" применяется для покрытия и декоративной отделки поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий: пирогов, тортов (в том числе - кремовых), пирожных - в том числе нарезных), фруктов, вафельных картинок.
Свойства продукта: - Гель предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания;
- Создаёт на поверхности готовых изделий привлекательное глянцевое покрытие;
- Уникальная формула позволяет придать "зеркальный" блеск поверхности изделия;
- Рекомендуется для покрытия свежих и консервированных ягод и фруктов, предохраняя их от высыхания;
- Устойчив к замораживанию и последующей дефростации;
- Позволяет создавать "мраморный" рисунок при комбинировании гелей различных наименований;
-Не стекает с боковых и сферических поверхностей на готовых изделиях.
Способ применения: Продукт полностью готов к применению. Перед декорированием гель перемешать до однородной консистенции и нанести на поверхность изделия с помощью палеты, шпателя, автоматического/механического дозатора или другого кондитерского инструмента.
Рекомендации по применению: Необходимое количество геля аккуратно размять и нанести на поверхность изделия. |
|
|
